La vanille Paris sucré

La vanille, épice incontournable de la pâtisserie française, se fait bien rare ses temps-ci mais malgré cela nos chefs continuent de la travailler et ce avec toujours autant de passion. Voici cinq créations emblématiques de grands pâtissiers de la capitale qui subliment avec amour la vanille. La tarte à la vanille de Pierre Hermé