Trend Food design #1

CHOCOLAT & FOOD DESIGN 

« Fini les carrés de choco, place aux tablettes Arty »

Laure-Anne CaillaudLaure-Anne CaillaudLes tablettes de chocolat et leurs inlassables petits carrés ont trouvé de nouvelles sources d’inspiration pour attirer tous les regards. Elles se métamorphosent au gré des tendances actuelles (1), de leurs origines culturelles (2), des collaborations artistiques (3) et nous font vivre histoires et émotions (4). Des concepts plus surprenants les uns que les autres qui, par leurs formes inattendues, créent de nouveaux usages et ravivent ainsi notre amour pour la fameuse et intemporelle tablette de chocolat.

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Laure-Anne CaillaudLaure-Anne CaillaudLes belles histoires

//Red R. Thalhammer est la designer créatrice du concept des tablettes de chocolat Antidote. Son idée : vous faire faire une cure de vitamines grâce à ses « chocolate bar » pour vous remettre des mauvais jours… Pour cela elle a valorisé à travers ses tablettes en forme de plaquettes de médicament, les bénéfices santé du cacao d’équateur.
La designer utilise le cacao brut (dans son dosage comme sa texture) plus riche en vitamines car moins de sucres et le mix avec des associations d’ingrédients étonnants. L’objectif étant à la fois de créer une harmonie gustative, une expérience « pure indulgence » et de soigner tous ses petits maux du quotidien : son stress, ses moments badblues ou se booster pour la journée..
//Quelques exemples :
La tablette HYBRIS : baies de genévrier fumées & morceaux de mangue pour une humeur outrageuse, vaincre peur et timidité.
La tablette PANAKEIA : sel rouge d’Hawaii énergisant & lavande française aux vertus calmantes.
La tablette XOCHIPILLI : cacao 100%raw & dates sucrées pour rebooster les passions.
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Laure-Anne CaillaudAutour de chaque bénéfice santé des tablettes une histoire se crée où ressurgissent dieux anciens grecs et aztèques, un univers que la designer Red Thalhammer dévelloppe également à travers le graphisme des packagings.
Une vraie expérience food visuelle, gustative et surtout émotionnelle !

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